🟦日記・アルバム
えのき茸の瓶詰め「なめ茸」は
簡単にご家庭で作れます。
・エノキ200g 1袋 3cm切り 適当にほぐす(煮ている時ほぐれます)
・醤油大さじ2
・みりん大さじ3
・料理酒あれば大さじ1
・砂糖大さじ1 お好みで調整
・和風顆粒だし小さじ1
なかったら鰹節など入れる。醤油の代わりに「昆布つゆ」出汁醤油を使えば大丈夫。
上記全部を入れ中火〜弱火で
フライパンや鍋で菜箸で混ぜながら煮る
程々水分がなくなってきたら
・お酢大さじ1 (味と保存の為)
仕上げにお酢をかけて かき回して
から火を止める。⭐️焦がさないように🌟
そのままで🍚美味しい。
納豆に混ぜても良い味になる。
冷めたら熱湯消毒した瓶などに詰め
冷蔵庫で4〜5日、お皿などにラップ保存は早目に食べる。
材料、調味料はお好みの量でも失敗しません。
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ノーベル博物館内の売店では、受賞者に授与されるメダルをかたどったチョコレートが人気、1枚約¥300
教授は関係者や生徒に3600枚買ったらしい‥‥‥‥
味はビターで硬い。これは晩餐会にも出されコートのポケットなどに入れて持って帰る人の為でもある。
以下GoogleAIより
- 私たちの体には「免疫」という、バイキンとたたかう「守り隊」がいますが、この守り隊が暴走すると、アレルギーや病気(自己免疫病)になります。坂口先生は、この暴走を止める「ブレーキ役の細胞(制御性T細胞)」を発見しました。
- このブレーキ役を見つけたおかげで、病気の原因が分かって、新しい薬の開発につながっています。
- ガス(空気の成分など)を吸ったり吐いたりできる、小さな穴がたくさんあいた「スポンジ」のような不思議な金属の材料(MOF)を作りました。
- このスポンジで、地球温暖化の原因になる二酸化炭素(CO2)を吸い取ったり、工場から出る有害なガスをきれいにするのに役立っています。
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映画予告アバター
【ファイヤーアンドアッシュ】
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【公式】東京ディズニーリゾートより
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- 江戸への移転: 慶長17年(1612年)、駿府の銀座が江戸(現在の東京都中央区銀座2丁目あたり)へ移転しました。
- 東京・銀座の誕生: 江戸に移された場所は、もともと「本両替町」があったため「新両替町」と名付けられましたが、銀座役所があったことから通称「銀座」と呼ばれるようになり、これが地名として定着しました。
- 静岡市とのつながり: 東京の銀座のルーツは静岡にあり、現在でも静岡市両替町にはその歴史を示す石碑があります。
甘エビ
日本で1番大量に獲れるエビだとTVで
やっていた。
正式な名称は『ホッコクアカエビ』
タラバエビ科。
短い第一触覚2本は匂いなどの化学物質を
感じ取り、とても長い第二触覚2本は周囲の状況を把握する。
その他足は28本ある。
泳ぐ時にバランスを取る尾も足に数える。
美味しいエビ味噌は
栄養を蓄えたり消化酵素を作る
肝臓とすい臓の役目をする
「肝すい臓」という。
歩きに使う脚は6本。
前方の第一胸脚は獲物を触って見つけるセンサー。
第二胸脚は小さなハサミで食べ物をつかむ。
口に近い脚・手❓で抱えて獲物を食べる。
28本の脚は・泳ぐ・つかむ・探す・歩く
役目がある。
敵に襲われた時 素早く逃げるよう筋肉が発達。
水深200m〜800mで生きている。
繁殖力が高く11年も長生きするらしい。
※車エビは1〜2年
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